لتأثيرها على الصحة.. خبراء يطالبون بتغيير اسم وجبة "هابي ميل"
دعا خبراء في التغذية وعلم النفس السلوكي في بريطانيا إلى تغيير اسم وجبة "هابي ميل" الشهيرة التي تقدمها سلسلة مطاعم ماكدونالدز، مشيرين إلى أن الاسم الذي يوحي بالسعادة لا يتماشى مع تأثيرها على الصحة النفسية والجسدية.
وبحسب صحيفة "ديلي ميل"، أوضحت الدكتورة هيذر ماكي، المتخصصة في علم النفس السلوكي، أن "وجبة هابي ميل ليست سعيدة كما يوحي اسمها، حيث تؤثر مكوناتها سلباً على صحة الأمعاء والمزاج، بالإضافة إلى آثارها البيئية الضارة".
وقالت في بيان، نُشر في 22 كانون الثاني/يناير، أنه ربما يجب تسمية الوجبة بـ"غير السعيدة" لتعكس الواقع بشكل أفضل.
ودعت الدكتورة ماكي إلى حظر استخدام كلمة "سعيد" في الترويج للوجبات السريعة، مؤكدة أن الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح المستخدمة في هذه الوجبات تفتقر إلى الألياف الضرورية لدعم صحة الأمعاء، مما يؤثر بشكل مباشر على الحالة المزاجية.
ما الطريقة الأمثل لتشجيع الطفل على تناول الخضراوات والفاكهة؟
من جانبها، دعمت اختصاصية التغذية، الدكتورة فرانكي فيليبس، هذه المطالب، موضحة أن "الكربوهيدرات البسيطة في مثل هذه الوجبات ترفع مستويات السكر في الدم سريعاً، لكنها تؤدي لاحقاً إلى انخفاض حاد، مما يسبب شعوراً بالإرهاق، وعلى العكس، يمكن أن يساعد تناول الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف في استقرار الحالة المزاجية".
في المقابل، انتقد خبراء تغذية مستقلون هذه الدعوات، واصفين إياها بالمبالغ فيها، حيث أشار البروفيسور غونتر كونله، الخبير في علوم التغذية بجامعة ريدينغ، إلى أن هذه التحركات قد تكون مجرد حيلة تسويقية لترويج منتجات منافسة.
وأضاف أن وجبة "هابي ميل" يمكن أن تكون مفيدة في بعض الحالات، خاصة عند اختيار أطعمة صحية مثل الجزر أو استبدال المشروبات الغازية بالماء.
احذر.. أطعمة ومشروبات ينبغي ألا تتناولها أبداً على معدة فارغة
تأتي هذه التصريحات وسط نقاش متزايد حول تأثير الوجبات السريعة على الصحة، مما يفتح المجال لمزيد من الجدل حول دور العلامات التجارية الكبرى في تقديم خيارات غذائية أكثر صحة.
Source: View source
